• Ma Green PlanĂšte

Les frites 4 couleurs đŸ‘©â€đŸł

Mis Ă  jour : mai 6

Pas simple de faire manger des lĂ©gumes aux enfants 🧒


Pourtant, une rĂ©cente Ă©tude* suggĂšre une piste intĂ©ressante : Plus on varie les lĂ©gumes dans l’assiette, plus les enfants sont susceptibles de les apprĂ©cier.


Ainsi, les enfants mangeraient plus volontiers les plats associant plusieurs sortes de lĂ©gumes que ceux ne comportant qu’une seule variĂ©tĂ©.


Et plus besoin de cacher les légumes dans un gratin ou de les écraser dans une pùte à cake. Préparez-les sans modifier drastiquement leurs formes et proposez plusieurs variétés, effet garanti !


De plus, manger de saison et faire ses repas maison, c’est bon pour la planĂšte 🌎 : moins de transport ✈ , moins d’emballages, moins de dĂ©chets đŸ—‘ïž, plus de plaisir 😀


Voici donc une recette gourmande de frites de légumes 4 couleurs





Les ingrédients :

  • 1 carotte đŸ„•

  • 1 panais

  • 1 courgette đŸ„’

  • 1 betterave


La recette :

  • Peler et dĂ©tailler en frites chaque lĂ©gume

  • Disposer les frites de lĂ©gumes sur la plaque de votre four

  • Arroser l’ensemble d’un filet d’huile d’olive

  • Enfourner 45 min Ă  180°

  • A table 😋


*Multiple vs Single Target Vegetable Exposure to increase Young Children’s Vegetable Intake parue en septembre 2019 dans le “Journal of Nutrition and Education Behavior”


 

Conditions Générales de Vente - Politique de confidentialité - Mentions légalesFAQ - Mode de livraison

©2020 Ma Green PlanĂšte. Tous droits rĂ©servĂ©s.